Nah Postingan yang satu ini masih berhubungan erat dengan postingan resep-nugget-sayur-bayam karena masih membahas tentang Nugget. Kali ini yang kita bahas adalah Nugget Tahu. Berikut Resep Komplitnya yang sempat saya kutip dari situs lain :
Bahan :
- 300 gram tahu putih yang sudah dihaluskan
- 3 buah telur ayam
- 100 gram daging ayam giling
- 70 gram keju parut
- garam, bubuk pala dan merica secukupnya
- 2 butir telur, dikocok lepas
- tepung panir
- Campurkan semua bahan tahu, garam, merica, bubuk pala, telur, ayam giling, dan keju parut kemudian diaduk sampai rata.
- Masukkan adonan ke dalam cetakan atau loyang yang sudah diolesi mentega cair.
- Kukus selama setengah jam
- Potong-potong dengan bentuk sesuai selera
- Lumuri atau lapisi dengan telur dan tepung panir
- Goreng sampai matang