DAFTAR MAKANAN KHAS ACEH

Daftar Masakan Aceh

Setelah beberapa kali posting, kali ini BaleKuliner ingin berbagi tips dan jenis-jenis masakan khas Aceh yang banyak penulis temui plus tambahan info dari forum kompasiana. Meski banyak diantaranya tidak ingin lagi bagaimana bentuk dan resepnya karena penulis sudah lama di rantau orang. Tapi mudah-mudahan pada postingan selanjutnya akan penulis coba cari tips dan resep-resep asli dari makanan tersebut. 

Minuman
  1. Kupi ék Musang / Kopi Luwak
  2. Boh ué tetõet
  3. Cendol Aceh
  4. Cèunicah
  5. Rujak Aceh
  6. Íe Jok Maméh
  7. Kupi TubrÖk /Teukhõp
  8. Kupi Sareng
  9. Kupi Sanger
Makanan
  1. Mie Aceh
  2. Gulee Plik Ué
  3. Gulee Jruék Drién
  4. Gulee Masam Keéng
  5. Gulee Boh Panah
  6. Sambai Beulacan
  7. Manisan Pala
  8. Boh Iték Jrük
  9. Kacang Kulet Asin
  10. Kerupuk Jangèk
  11. Kerupuk Mueling
  12. Eungkot Masen
  13. Pisang Saleé
  14. Sayur Pucuk aweé
  15. Kuèt-Kuèt

Kue
  1. Durian lamlhom
  2. Karah Kue Boi (bolu)
  3. Kue Sepét
  4. Kue hung
  5. GlamoéDrién
  6. Lempeng sagé
  7. Timphan
  8. Martabak Aceh
  9. Dodol Meuseukat
Sebenarnya masih banyak jenis makanan lain yang belum sempat penulis dapatkan infonya. Untuk Masakan khas mudah-mudahan di postingan selanjutnya dapat diposting

Post a Comment for "DAFTAR MAKANAN KHAS ACEH"